29
Apr
2005

Cannavaro und Kreatin

Der staatliche TV-Sender RAI hat ein vierminütiges Video gezeigt, das in Italien für viel Wirbel sorgt. In dem Video ist zu sehen, wie ein Parma-Arzt dem Spieler Fabio Cannavaro am 11.05.1999 vor dem Uefa-Cup-Finale gegen Olympique Marseille das Kreatinmittel Neoton spritzt, so Sport1. Das Spiel gewann Parma 3:0.

Cannavaro hat den Sender vor der Ausstrahlung darüber informiert, dass das Video ihm entwendet worden sei, und droht nun mit Klage. Einige Spieler zeigen sich mit dem Spieler solidarisch, der FC Parma will sich dazu nicht äußern.

Kreatin steht nicht auf der Dopingliste. Es ist eine Verbindung aus den drei Aminosäuren Glycin, Arginin und Methionin, die in der Leber und Niere gebildet wird. Außerdem wird es mit Fleisch und Fisch zu sich genommen. Die Einnahme macht dabei nur Sinn, wenn das Muskelgewebe noch nicht mit Kreatin, bzw. mit Kreatinphosphat gesättigt ist.

Kreatin hat die Eigenschaft, die Sprintfähigkeit zu verlängern, also ein paar Sekunden länger bei voller Geschwindigkeit sprinten zu können. Ob es auf die Dopingliste gesetzt werden soll, ist umstritten.

Nach Experten-Einschätzungen nehmen 70-80% aller Schnellkraftsportler Kreatin, darunter auch Katja Seizinger und Franziska van Almsick, wie man im Sportunterricht erfährt.

Der italienische Olympiaverband CONI wird nun voraussichtlich in Person des Anti-Doping-Staatsanwalts Giovanni Verde eine Untersuchung einleiten, wie Giacomo Aiello, sein Vorgänger, verrät.

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Neue Kategorie

So, ab heute wird der Rahmen-Test (Online, Blog, HTML) um eine Testreihe erweitert. Als erstes gibt es eine neue Kategorie: der.test. Ich werd im Laufe der Zeit verschiedene Produkte testen und meinen Senf dazu abgeben. Zuerst wird die Gummigeruch-Werbung aus Sonstiges in die neue Kategorie umgegliedert. Der erste richtige Test ist der QuarkStrudel-Test.

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Test: campinas QuarkStrudel

campina QuarkStrudel
Produktbeschreibung: 100 gr., 7% Frucht, 30% Fett i.Tr. im Milchanteil, Speisequarkbereitung
Geschmacksrichtung: Pfirsich-Maracuja

Nach dem Öffnen hat man eine glatte Oberfläche vor sich, sieht ein wenig fest aus.
Kopfdrehtest: Hab den Becher für mehr als 5 sek auf den Kopf gedreht, keine Reaktion. Ist fest. Jede steifgeschlagene Sahne wäre neidisch.
Im Fruchtstrudel kann man kleine Luftbläschen erkennen.

Erster Löffel: Die Sahne sieht sehr kompakt aus. Der QuarkStrudel hält die Form.

Geschmack: Sahnig fest, fast schon ein Hauch mehlig. Schwierig zu beschreiben. Im Fruchtanteil fallen die Geschmacksstoffe deutlich auf. Süß.

Was positiv auffiel: Der Becher läßt sich gut entleeren, hat ne gute Form.

Gesamteindruck: Sehr fest, den Pfirsich-Geschmack finde ich zu stark, zu süß. Bei Heidelbeer ist er erst eine Minute nach Verzehr auf einem guten Niveau. Nicht gerade das stärkste Campina-Produkt, meiner Meinung nach.

Fazit: Essbar, nicht ganz mein Fall.

Note: mäßig

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