29
Apr
2005

Test: campinas QuarkStrudel

campina QuarkStrudel
Produktbeschreibung: 100 gr., 7% Frucht, 30% Fett i.Tr. im Milchanteil, Speisequarkbereitung
Geschmacksrichtung: Pfirsich-Maracuja

Nach dem Öffnen hat man eine glatte Oberfläche vor sich, sieht ein wenig fest aus.
Kopfdrehtest: Hab den Becher für mehr als 5 sek auf den Kopf gedreht, keine Reaktion. Ist fest. Jede steifgeschlagene Sahne wäre neidisch.
Im Fruchtstrudel kann man kleine Luftbläschen erkennen.

Erster Löffel: Die Sahne sieht sehr kompakt aus. Der QuarkStrudel hält die Form.

Geschmack: Sahnig fest, fast schon ein Hauch mehlig. Schwierig zu beschreiben. Im Fruchtanteil fallen die Geschmacksstoffe deutlich auf. Süß.

Was positiv auffiel: Der Becher läßt sich gut entleeren, hat ne gute Form.

Gesamteindruck: Sehr fest, den Pfirsich-Geschmack finde ich zu stark, zu süß. Bei Heidelbeer ist er erst eine Minute nach Verzehr auf einem guten Niveau. Nicht gerade das stärkste Campina-Produkt, meiner Meinung nach.

Fazit: Essbar, nicht ganz mein Fall.

Note: mäßig

-- -- --

14,4°C / 87% / 1018 hPa

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